在2012年11月14日,我们20121011班又一次来到阳光敬老院,准备带来饺子宴。来给老人们带来一些温暖,让老人们的日常生活能增添一些乐趣,使平凡的生活可以多点欢笑,少点枯燥。
由于我们是第二次来到阳光敬老院,老人们表示很高兴,脸上露出慈祥的笑容,让我们感到十分欣慰。我们做了充足的准备来做一顿丰盛的饺子宴。
我们借了敬老院的厨房,准备大干一场。敬老院的阿姨也来帮我们。和面,醒面,压面,擀皮,由不会到生熟地能能做出来,其中的技巧和门道真的有很多啊。同学们中也有高手,各司其职,各自发挥自己的特长。丁洪新和罗皓同学会包饺子,包的相当可爱,但其他有的同学包的就是惨不忍睹,没有形状,但是我们还是继续欢腾地持续包饺子的行动。买了八斤的猪肉,剁碎,韭菜,切碎,搅拌。同学们轮番上阵,搅拌饺子馅······当饺子包完的时候,我们的脸上手上都狼狈地沾上面粉,但是内心的喜悦是不言而喻的。最后一道工序就是煮饺子了,三点三沸,看到可爱的饺子欢腾地在水里翻滚,香气四溢,貌似同学们都变成饿狼,盯着饺子上下浮动,口水直下。
做好饺子,肉馅和素馅的都有。老人们吃肉的,我们同学吃的是素饺子,和老人们又一次进行深刻增进情感的交谈,副班长王目广还喂那些瘫痪在床的老人吃饺子,场面确实有点惊险,但又是那么的温馨。饭毕,我们打道回府。
通过这次去了阳光敬老院,我班同学有学到一门技术——包饺子。增进了同学之间的友谊与团结合作精神。我们为老人带去的不仅是一份饺子宴,更是一片深切的爱心和关怀,同学们都在积极地为老人们做一些事情,给严寒的哈尔滨带来了一丝不可多得的温暖阳光。